Ancienne caviste vivant en Ligurie, je partage avec vous tous mes coups de cœur œnologiques ainsi que des endroits tous aussi magiques où prendre un verre. En allant également à la rencontre des femmes et des hommes passionnés du monde viticole italien, vous trouverez ici quelques astuces et conseils techniques pour apprécier vos futures dégustations. Pace e Salute !!!
Rendons à César…
Gewürztraminer ‘Aimé’ Sud Tyrol Alto Adige (DOC) 2020 – Cantina Girlan Les Français ne jurent que par le Gewurztraminer alsacien, certes délicieux en sélection grains nobles, aux notes de litchi et de rose pour les vendanges tardives. Mais il est…