Ancienne caviste vivant en Ligurie, je partage avec vous tous mes coups de cœur œnologiques ainsi que des endroits tous aussi magiques où prendre un verre. En allant également à la rencontre des femmes et des hommes passionnés du monde viticole italien, vous trouverez ici quelques astuces et conseils techniques pour apprécier vos futures dégustations. Pace e Salute !!!
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J’accepte des demandes de collaborations exclusivement si elles sont en accord avec ma ligne éditoriale (oenologie, gastronomie, voyage en Italie, mise en avant d’un région sur le territoire italien, etc). Quelle que soit la demande, je dois pouvoir donner un avis honnête et sincère, et créer moi-même le contenu (texte, photos, vidéos, graphismes).
J’étudie chaque proposition avec attention (mise en avant d’un établissement ou d’un domaine, partenariat, contribution, etc), et je refuse celles qui ne me correspondent pas, car je fais ce métier avec plasir avant toute chose.
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